IL BAMBU' COME RISORSA A LIVELLO MONDIALE..

LA RICERCA DI COLTIVAZIONI REDDITIZIE E' NECESSARIAMENTE LEGATA ALLA SOSTENIBILITA' AMBIENTALE ED ALIMENTARE DEL PIANETA,UN'ESIGENZA CONSIDERATA SEMPRE PIU' PRIORITARIA. A LIVELLO MONDIALE IL BAMBU' VIENE UNANIMEMENTE IDENTIFICATO COME UNA RISORSA STRATEGICAMENTE IMPORTANTE PER LA SVOLTA ECOLOGICA DELLA SOCIETA'. DIFFICILE TROVARE UNA COLTURA CON MAGGIORI POSSIBILITA' DI UTILIZZO E CHE, UNA VOLTA MESSA A TERRA, PRODUCA IN MANIERA CONTINUATIVA PER CIRCA UN SECOLO. UN ASPETTO NON SECONDARIO: LA PIANTA NON NECESSITA DI VELENI PER CRESCERE E PER DIFENDERSI. QUESTI I PRINCIPALI TEMI TRATTATI NELLA RECENTE" WORLD BAMBOO ORGANIZATION".

VEDIAMO ORA LA SITUAZIONE IN CASA NOSTRA: L'ITALIA AL MOMENTO E' LEADER EUROPEA IN TERMINI DI ETTARI COLTIVATI,GRAZIE AGLI INVESTIMENTI PROFUSI DA ALCUNI PIONIERI DI QUESTA FILIERA. COME SPESSO ACCADE CON CIO' CHE E' NUOVO E SCONOSCIUTO, LA COLTIVAZIONE DEL BAMBU' IN ITALIA E' STATA ACCOLTA DA ALCUNI CON INGIUSTIFICATO PREGIUDIZIO, DA ALCUNI FORSE CON PREMATURA ESALTAZIONE, DA ALTRI CON COSCIENTE EQUILIBRIO. OGNI NUOVA COSA HA BISOGNO DI UNA FASE DI ASSESTAMENTO ED E' ESATTAMENTE QUELLO CHE E' AVVENUTO DAL 2014 A OGGI. TRA COLORO CHE CI HANNO CREDUTO PER PRIMI, IN DIVERSI CASI SONO ACCUSATI DI RITARDI NELL'AVVIO DI PRODUZIONE:PER QUANTO SIANO STATI ED ACCURATI GLI STUDI E LE ANALISI FATTE ANCHE IN CINA, SOLTANTO L'ESPERIENZA SUL CAMPO SI POTEVA RILEVARE COME VERA MAESTRA, E UN PO' DI ERRORI DI INESPERIENZA ERANO DA METTERE IN PREVENTIVO.  ANCHE LE PRIME PIANTE MADRI PRODOTTE IN ITALIA,TRA IL 2014 -15 NON POTEVANO DI CERTO ESSERE GIA' AL TOP; I TASSI DI SOSTITUZIONE IN GARANZIA DI QUESTO ARCO TEMPORALE,HANNO SUPERATO ALCUNI CASI ANCHE IL 40%. NEL 2018 INVECE IL TASSO DO SOSTITUZIONE DELLE PIANTE IN GARANZIA E' SCESO SOTTO 5%,GRAZIE AD UN MIGLIORAMENTO DELLA CAPACITA' DI ATTECCHIMENTO MA ANCHE GRAZIE ALL'INDIVIDUAZIONE DI MIGLIORI TECNICHE DI PIANTUMAZIONE E DI CONDUZIONE DEI TERRENI.UNA COSA PERO' SI ERA CAPITA FIN DA SUBITO,IL POTENZIALE DI RESA ECONOMICA DI QUESTO TIPO DI COLTIVAZIONE E' ENORME!LE CIFRE STIMATE NEL BUSINESS PLAN SONO BEN DIVERSE DAI VALORI CUI SI E' ABITUATI NELL'AGRICOLTURA ITALIANA DELLE FILIERE TRADIZIONALI. IL BAMBU' ITALIANO IN VASETTO "GERMOGLI" E' ORMAI IN VENDITA DA OLTRE UN ANNO I QUANTITATIVI SONO ANCORA MINIMI, MA A BREVE SARANNO IN PRODUZIONE GIA' PARECCHI DEI 2 MILA ETTARI MESSI A TERRA FINO AD ORA. SECONDO IL CONSORZIO BAMBU' ITALIA GLI ETTARI NECESSARI PER SODDISFARE LE RICHIESTE DEL MERCATO SARANNO TRA I  30 E 50 MILA ETTARI.